FORMATION, POUR DEVENIR UN EXPERT !



La bière vie depuis quelques années un vrai engouement. De plus en plus d’addicts cherchent à savoir exactement ce qu’ils boivent. Ils veulent connaitre les origines, et les déguster dans les règles de l’art.


Alors, savoir conseiller, parler du produit, connaitre ses histoires, ses différents styles, lorsqu’on veut en faire son métier sont des qualités très importantes. Et, il est aujourd’hui possible de se former pour devenir un expert confirmé et surtout reconnu dans le monde de la bière.


UNE FORMATION DOEMENS

Doemens est une académie qui a été créée en 1895 d’origine Bavaroise. Depuis sa création, l'Académie est un institut de formation, de développement professionnel et de conseil pour les industries de la brasserie, des boissons et de l'alimentation.


A qui s’adresse cette formation ?


Cette formation s’adresse à tous les passionnés et amateurs ou professionnels du monde brassicole qui veulent enrichir et ou valider leurs connaissances.


Ce projet éducatif est donné dans différents établissements du monde. Son contenu, ses principes suivent les directives du siège situé en Allemagne. Il est possible de trouver la formation dans différentes langues comme, le portugais, l’anglais, italien, espagnol et plein d’autres encore.


Au programme ?


- Histoire de la bière

- Processus de brassage

- Les différents styles de bière

- Bière et gastronomie

- Transport, stockage et service

- Le marché de la bière et ses chiffres-clés

- Bière et santé

- Les tendances et perspectives


Et encore plein d’autre sujets incontournables !


A la suite de la formation, le monde de la bière et tout son écosystème n’aura plus de secret pour vous.


Ces cours sont présentés par Hervé Loux, un grand passionné du monde de la bière depuis plus de 30 ans. Il est le seul dépositaire exclusif de cette formation en langue française, et compte de nombreuses casquettes. Il est biérologue, juge international, journaliste et aussi responsable formation.




Durée de la formation ? 10 jours


Dates ?

Les prochaines sessions ne sont pas encore définies avec exactitude, mais ça sera courant de l’année prochaine soit en Février et/ou fin mars, début avril.


Aujourd’hui en France, il est possible de se faire financer des formations grâce au compte personnel de formation (vos CPF). La formation est en cours d’éligibilité. Ce n’est qu’une question de temps !


Si vous voulez obtenir plus de détails, voici quelques liens :


DOEMENS ACADEMY :

L'academie



Hervé Loux - Zythologue et Président chez HLX Beer Consulting :

LinkedIn

HLX Beer consulting





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